দৃষ্টিশক্তি বাড়িয়ে রাতকানা রোগ নিরাময় করে টমেটোর দানা!
শীতকালীন সবজি টমেটো শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়। বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে জাদুর মতো কাজ করে টমেটো। আমাদের দেহে নানা রোগ বাসা বাঁধে। যার প্রতিকার শুধু যে ওষুধেই হয় তা কিন্তু নয়।
স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এসব সবজিও রোগ প্রতিরোধ করে থাকে। টমেটোর রয়েছে অনেক উপকারিতা। যা শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। চলুন জেনে নেয়া যাক টমেটো আমাদের শরীরের কোন কোন উপকার করে-
> টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকায় তা আমাদের শরীরকে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। বিশেষ করে ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং ঠাণ্ডা লাগার হাত থেকে আমাদের শরীরকে রক্ষা করে।
> নিয়মিত টমেটো খেলে আমাদের চোখ খুবই ভালো থাকে। কারণ টমেটোতে যে পরিমান ভিটামিন এ থাকে, তা দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখার জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। ভিটামিন এ-র অভাবেই দৃষ্টিশক্তিহীনতা এবং রাতকানা রোগ দেখা দেয়। টমেটোর দানা এই রোগ থেকে মুক্তি দেয় এবং চোখকে সুস্থ রাখতে খুবই সাহায্য করে।
> টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে মিনারেল থাকায়, তা আমাদের শরীরের রক্তচাপ সঠিক মাত্রায় রাখে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা সঠিক রাখে।
> টমেটো দাঁত এবং হাড়ের জন্য খুবই উপকারী। টমেটোতে থাকা ক্যালসিয়াম হাড়ের জোড় বাড়াতে এবং হাড়ের গঠন সঠিক রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া দাঁতকে সুস্থ রাখতেও এটি সমান উপকারী।
