‘কফি চাষ শিখতে কৃষকদের ভিয়েতনামে পাঠানো হবে’
কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক জানিয়েছেন, কফি ও কাজুবাদাম চাষ শিখতে কৃষকদের ভিয়েতনামে পাঠানো হবে। তিনি বলেন, কফি ও কাজুবাদাম চাষ করে বছরে চার বিলিয়ন ডলার আয় করছে ভিয়েতনাম। পার্বত্য চট্টগ্রামেও কফি-কাজুবাদাম চাষ করা হবে। এর চাষ পদ্ধতি শেখানোর জন্য সংশ্লিষ্ট কৃষকদের ভিয়েতনামে পাঠানো হবে।
বৃহস্পতিবার রাজধানীর খামারবাড়িতে কৃষি তথ্য সার্ভিসের সম্মেলন কক্ষে এক সংবর্ধনা অনুষ্ঠানে তিনি এসব কথা বলেন। কৃষিক্ষেত্রে সর্বোচ্চ সম্মান জাতীয় কৃষি পুরস্কারে স্বর্ণপদকপ্রাপ্তদের সংবর্ধনায় এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়।
চাল রপ্তানি প্রসঙ্গে তিনি বলেন, দ্রুততম সময়ে ফিলিপাইনে এক লাখ টন চাল রপ্তানি করা হবে। এ বিষয়ে সব প্রক্রিয়া শেষ পর্যায়ে রয়েছে। চালের দাম বেশি- কথাটা ঠিক নয়। হাইব্রিড ও মোটা চালের দাম কম। সবসময় বাজার মনিটরিং করে দাম কমানো যায় না। কৃষক যেন ন্যায্যমূল্য পায়, সে জন্য সরাসরি তাদের কাছ থেকে ১০ লাখ টন ধান কেনা হচ্ছে।
কৃষিমন্ত্রী বলেন, নিরাপদ খাদ্য ও পুষ্টি নিশ্চিত করা হবে। কৃষিকে বাণিজ্যিকীকরণ করাই এখন মূল চ্যালেঞ্জ। তিনি বলেন, পূর্বাচলে উন্নতমানের নিবন্ধিত ল্যাব করা হবে। ফলে, বাইরে কৃষিপণ্য রপ্তানি সহজ হবে। দুধ-ডিম পরীক্ষার জন্য আর বিদেশে যেতে হবে না।
