জেনে নিন ,৬৪ জেলার জনপ্রিয় খাবারের তালিকা! ঠিকানা সহ…
কোন জেলায় কোন খাবার সবচেয়ে জনপ্রিয় সেটা জানতে হলে আপনাকে ঘুরতে হবে পুরো দেশ। তবে সময়, অর্থ ও নানা কারণে সেটা আপনার পক্ষে সম্ভব নাও হয়ে উঠতে পারেন। তবে বিসান সাদিদ নামের এক তরুণ ২৫ বছর বয়সে ৬৪ জেলায় ঘুরে জনপ্রিয় খাবারের তালিকা করেছেন। আপনি যদি ভোজনরসিক হয়ে থাকেন, তাহলে খাবারগুলো আপনার ভালো লাগতে পারে। তাহলে দেখে নিন খাবারের তালিকাটি-
ঢাকা ১. পাস্তা (পাস্তাবাস্তা,বেইলী রোড,ঢাকা) ২. বিরিয়ানী (রাজ্জাক প্লাজার পাশে,সাভার) ৩. পিৎজা (পিৎজা হাট, হ্যালভেশিয়া, বেইলী রোড,ঢাকা) ৪. ফ্রাইড রাইস, চিকেন ফ্রাই (আলফ্রেস্কো, খিলগাঁও, ঢাকা) ৫. চকলেট কোল্ড কফি (আপন, খিলগাঁও, ঢাকা) ৬. মাল্টা চা (খিলগাঁও, ঢাকা) ৭. বার্গার (৩০০ ফিট,ঢাকা) ৮. কাস্টার্ড (রিজিক রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও) ৯. আস্ত মুরগির রোস্ট (রিজিক, খিলগাঁও) ১০. পনিরের চা (পলাশী,ঢাকা) ১১. চৌরঙ্গীর ডাল পরোটা ও কাচা ডিম (সদরঘাট, ঢাকা) ১২. বিউটির লেবু শরবত (ঢাকা) ১৩. বিউটির লাচ্চি (ঢাকা) ১৪. মদিনার লাচ্চি (চকবাজার, ঢাকা) ১৫. আফতাবের উটের মাংস (চাংখারপুর, ঢাকা) ১৬. নান্নার ফিরনি (ঢাকা) ১৭. পাস্তা (কমিক ক্যাফে, ঢাকা) ১৮. বাদামের শরবত (কোলকাতা কাচ্চি ঘর, ঢাকা) ১৯. কাচ্চি (কোলকাতা কাচ্চি, ঢাকা) ২০. পিৎজা (টিউন এন্ড বাইট,ঢাকা) ২১. বড় বাপের পোলায় খায় (চকবাজার,ঢাকা) ২২. পূর্নিমার জিলাপি,বনরুটি (গুলিস্থান,ঢাকা) ২৩. বার্গার (বার্গার কুইন,ঢাকা) ২৪. কাচ্চি (ট্রাডিশন বিডি,ঢাকা) ২৫. সুনামির ফিরনি (ঢাকা) ২৬. সুনামির কাচ্চি (ঢাকা) ২৭. বোরহানি (সুনামি,ঢাকা) ২৮. ভর্তা (জাবি) ২৯. উটের দুধ (কমলাপুর, ঢাকা) ৩০. মিনি বার্গার (সিদ্ধেশ্বরী,ঢাকা) ১৯৬. কচ্ছপের মাংস (ঢাকা) ৩১. রাজ্জাকের ফালুদা,বিরিয়ানি (ঢাকা) ৩২. বিসমিল্লাহর কাবাব (নাজিরাবাজার,ঢাকা) ৩৩. ঝুলুর পোলাও (ঢাকা) ৩৪. আনন্দ বেকারীর খাবার (ঢাকা) ৩৫. বাখরখানি (ঢাকা) ৩৬. মুস্তাকিমের চাপ (মোহাম্মদপুর,ঢাকা) ৩৭. মিষ্টি পান (মোহাম্মদপুর,ঢাকা)।
চিটাগাং ১. মুনতাজার হোটেলের আলুপুরি, কাটলেট (আন্দরকিল্লা,চিটাগাং) ২. ক্যান্ডির জিলাপি (চিটাগাং) ৩. লাভ লেইনের পান (চিটাগাং) ৪. বিসমিল্লাহর লেবু, পুদিনার জুস (চিটাগাং) ৫. সাধুর রসগোল্লা (চিটাগাং) ৬. টুলুর বিহারী বট, পুরি (চিটাগাং) ৭. কাকড়া ভূনা (পতেঙ্গা,চিটাগাং) ৮. ব্যাম্বু বিরিয়ানি (চিটাগাং) ৯. মেজবান (চিটাগাং) ১০. ক্রাশ ক্যাফের চিকেন চাপ (চিটাগাং) ১১. ওরিয়েন্টের চা (চিটাগাং) ১২. নেভালের পিঁয়াজু (চিটাগাং) ১৩. বাহার মামার ডিম বার্গার (চিটাগাং) ১৪. চিকেন বন (চিটাগাং)।
কুমিল্লা ১. টাউনহলের চা (কুমিল্লা) ২. ছন্দুর হোটেলের দই (কুমিল্লা) ৩. ছন্দুর হোটেলের গরুর মাংস (কুমিল্লা) ৪. ছন্দুর হোটেলের খাশির মাংস (কুমিল্লা) ৫. আলুভর্তা (ছন্দুর হোটেল,কুমিল্লা) ৬. গরীবের চানাচুর (টাউনহল,কুমিল্লা) ৭. রসমালাই (কুমিল্লা) ৮. সেট মেনু (ক্যাফে এপেলিয়ানো)
নোয়াখালী ১. খেজুরের রস (নিঝুম দ্বীপ, নোয়াখালী) ২. খেজুর রসের জিলাপী (নিঝুম দ্বীপ,নোয়াখালী) ৩. ড্রাগন ফল (নোয়াখালী) রাজশাহী ১. দই (রাজাবাড়ি হাট, রাজশাহী) ২. রানার মিষ্টি (রাজশাহী) ৩. তৃপ্তির হালিম (রাজশাহী) ৪. ডালপুরি, সুজি (নিউমার্কেট, রাজশাহী) ৫. ফারুকের লেবু চা (রাজশাহী) ৬. কালাই রুটি (রাজশাহী) ৭. জিলাপি (বাটার মোড়,রাজশাহী) ৮. রুমালী রুটি, কাবাব (রাহমানিয়া হোটেল, রাজশাহী) ৯. গ্রীল চিকেন (রহমানিয়া হোটেল, রাজশাহী) ১০. তালাইমারির বট পরোটা (রাজশাহী) ১১. বর্ণালীর চা (রাজশাহী) ১২. তৃপ্তির গরুর মাংস (রাজশাহী) ১৩. খাসির সমুচা (রাজশাহী) ১৪. মৌচাকের দই (রাজশাহী) ১৫. সিটি হাটের গরু মাংস ভাজা (রাজশাহী) ১৬. কালীবাড়ির কাঁচাগোল্লা (রাজশাহী) ১৭. ছানার জিলাপি (রাজাবাড়িহাট,রাজশাহী) ১৮. সিস্টেম (রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়) ১৯. স্পঞ্জ মিষ্টি (রাজশাহী) চাপাইনবাবগঞ্জ ১. চমচম (শিবগঞ্জ, চাপাইনবাবগঞ্জ)
সিলেট ১. ফালুদা (পানশী, সিলেট) ২. ছানার পোলাও (মিঠাইবাড়ি,সিলেট) ৩. ইলিশ পেটি (মিঠাইবাড়ি,সিলেট) ৪. গরুর মাংস (পাঁচভাই,সিলেট) ৫. কালা ভুনা (পাঁচভাই,সিলেট) ৬. নেহারী, মগজ ভুনা, মুরগির স্যুপ, চিকেন ঝাল ফ্রাই (পাঁচভাই,সিলেট) ৭. কোল্ড কফি (সিপ কফি, সিলেট) ৮. গ্রীল চিকেন (পানসী, সিলেট) ৯. স্পেশাল নান (ভোজনবাড়ি, সিলেট) ১০. সকল প্রকার ভর্তা (পাচভাই, সিলেট) ১১. সিঙাড়া (শাহী ঈদগাহ,সিলেট) ১২. সিঙাড়া (বনফুল,সিলেট) ১৩. চটপটি,ফুচকা (সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, সিলেট) ১৪. কোয়েল ভুনা (পাঁচভাই, সিলেট) ১৫. ভূনা খিচুড়ি (পাচভাই, সিলেট) ১৬. চা (সাফরন, সিলেট) ১৭. কলিজা ভূনা (পাচভাই, সিলেট) ১৮. সেট মেনু (ক্যালরি হাইপ,সিলেট) ১৯. হায়দ্রাবাদি বিরিয়ানি (উনদাল, সিলেট) ২০. রাইস বোল (টাইটানিক,সিলেট) ২১. ক্যাফে শুন্যর সব আইটেম (সিলেট) ২২. রাইস বোল (সিলেট)
টেকনাফ : ১. কোরাল মাছের বারবিকিউ (শাহীন হোটেল, সেন্টমার্টিন)। ২. কালাচান্দার বারবিকিউ (শাহীন হোটেল, সেন্টমার্টিন)। নওগাঁ ১. চা (বাসস্টপ,নওগাঁ) নাটোর ১. মৌচাকের কাঁচাগোল্লা (নাটোর) ২. পচুর হোটেলের গরু ভূনা (নাটোর) ৩. সন্দেশ (মৌচাক রেস্টুরেন্ট ,নাটোর)। বান্দরবন ১. রে মাছের শুটকি (বান্দরবন) ২. মুন্দি (বান্দরবন) ৩. রসপুরি (বান্দরবন) ৪. চিম্বুক হোটেলের স্পঞ্জের মিষ্টি (বান্দরবন) ৫. নাপ্পি (বান্দরবন) ৬. ব্যঙ ভূনা (বান্দরবন)
রাঙামাটি ১. গোল্লা (রাঙামাটি) ২. হাঙরের শুটকি (রাঙামাটি) ৩. মহিষের চামড়া ভূনা (রাঙামাটি) ৪. কুইচ্চা ভূনা (রাঙামাটি)। পাবনা ১. মালাইরুটি (পাবনা) ২. জলযোগের আলুর চপ, শিঙাড়া (পাবনা) ৩. বনলতার দই (পাবনা) ৪. রাজ হোটেলের গরুর মাংস (পাবনা) ৫. প্যারাডাইসের মিষ্টি (পাবনা)
বগুড়া ১. মুরগি পুরি (বগুড়া) ২. ধনিয়া পাতা ভাজি (বগুড়া) ৩. মাখা (বগুড়া) ৪. চুন্নুর চাপ (বগুড়া) ৫. হাড্ডিপট্টির চা (বগুড়া) ৬. মহাস্থানের কটকটি (বগুড়া) ৭. এশিয়ার দই (বগুড়া) ৮. লটপটি (আকবরিয়া,বগুড়া) ৯. জলযোগের মোগলাই (শেরপুর,বগুড়া) ১০. শিক কাবাব (বগুড়া) ১১. আকবরিয়ার দই (বগুড়া) ১২. সাতমাথার লটপটি (বগুড়া) ১৩. বট ভাজি (সাতমাথা,বগুড়া) ১৪. ঝালমুড়ি (জিলা স্কুল,বগুড়া) ১৫. জলযোগের দই (বগুড়া)
দিনাজপুর ১. এক টাকার ডিম চপ (দিনাজপুর) ২. মাখা (দিনাজপুর) ৩. মরিচ চপ (দিনাজপুর) ৪. হাঁসের মাংস (লক্ষীতলা,দিনাজপুর) ৫. ভগবানের খিচুড়ি (দিনাজপুর) ৬. রুস্তমের গরুর মাংস (দিনাজপুর)। বরিশাল ১. সন্দেশ (গুঠিয়া, বরিশাল) ২. শশীর মিষ্টি (বরিশাল) ৩. কেয়ার মিষ্টি (বরিশাল)
রংপুর ১. শিঙাড়া হাউজের শিঙাড়া (রংপুর) ২. পুটি মাছ ভূনা (সেতারা হোটেল,রংপুর) ৩. বাদাম ভর্তা (রংপুর) মুন্সিগঞ্জ ১. চিত্তর দই (মুন্সিগঞ্জ) ২. আনন্দর মিষ্টি (মুন্সিগঞ্জ)। খুলনা ১. চুই ঝালের খাসির মাংস (আব্বাস হোটেল,খুলনা) ২. চা (নিউমার্কেট, খুলনা) ৩. রয়েলের ফালুদা (খুলনা) ৪. মান্নানের ফালুদা (খুলনা) ৫. মান্নানের চটপটি (খুলনা)
চাঁদপুর ১. ইলিশ ভাজি (চাঁদপুর) ২. ওয়ান মিনিটের দই (চাঁদপুর) ৩. ওয়ান মিনিটের আইসক্রিম (চাঁদপুর)। গোপালগঞ্জ ১. মাংসের বড়ার চটপটি (গোপালগঞ্জ) ২. পাচুরিয়ার চা (গোপালগঞ্জ) ৩. দত্তর সন্দেশ (গোপালগঞ্জ) ৪. খানের খিচুড়ি (গোপালগঞ্জ) ৫. হাঁসের মাংস (পুলিশ লাইন,গোপালগঞ্জ)
টাঙাইল ১. শামীমের মুড়ি ভর্তা (টাঙাইল) ২. কড়াই খিঁচুড়ি (সুগন্ধা হোটেল,টাঙাইল) ৩. চমচম (মিষ্টিপট্টি,টাংগাইল)। ব্রাক্ষনবাড়িয়া : ১. মাতৃভান্ডারের ছানামুখি (ব্রাক্ষনবাড়িয়া)। কক্সবাজার ১. সাপ (কক্সবাজার) রাজবাড়ি ১. ভাদু সাহার মালাইকারি (রাজবাড়ি) ২. চমচম (রাজবাড়ি)।
মানিকগঞ্জ : ১. পাগলার মিষ্টি (মানিকগঞ্জ)। ২. মলিনার মিষ্টি (মানিকগঞ্জ)। নড়াইল : ১. সন্দেশ (নড়াইল)। মাদারিপুর : ১. ইটেরপুলের চটপটি (মাদারিপুর) । মাগুরা : ১. পেঁয়াজু (কাটাখালি,মাগুরা)। ২. খাসির পায়ার হালিম (মাগুরা)। খাগড়াছড়ি ১. সিস্টেমের কফি (খাগড়াছড়ি) ২. হাসের কালাভূনা (সিস্টেম রেস্টুরেন্ট, খাগড়াছড়ি) ৩. বাশকুড়ুল (খাগড়াছড়ি)
ময়মনসিংহ ১. ডালপুরি (জিলা স্কুল,ময়মনসিংহ) ২. টক জিলাপি (ময়মনসিংহ) ৩. নীরব হোটেলের কালা ভূনা (ময়মনসিংহ) ৪. টিপু মামার পিয়াজু, রসুন চপ (ময়মনসিংহ) ৫. চিকেন কাটলেট (প্রেসক্লাব,ময়মনসিংহ) ৬. বুলেট চা (বিপিন পার্ক,ময়মনসিংহ) ৭. রাজু মামার সিঙাড়া (স্বদেশীবাজার,ময়মনসিংহ) ৮. নিরবের তেহারি (ময়মনসিংহ) ৯. প্রেসক্লাবের বিরিয়ানি (ময়মনসিংহ)
কিশোরগঞ্জ ১. আলুর চপ, ডালপুরি (কলেজ ক্যান্টিন, কিশোরগঞ্জ) নেত্রকোনা ১. কবি মামার চা (নেত্রকোনা) ২. গয়ানাথের বালিশ মিষ্টি (নেত্রকোনা)। নাঃ গঞ্জ : ১. চিকেন কাটলেট (নাঃ গঞ্জ)। ২. বিরিয়ানি (সুগন্ধা হোটেল,নাঃ গঞ্জ)। ঠাকুরগাঁও : ১. কালোজাম (ঠাকুরগাঁও)। ২. মিষ্টিপান (বিসিক,ঠাকুরগাঁও)
সাতক্ষীরা : ১. পানসীর মুরগী ভূনা (সাতক্ষীরা)। ২. কালোজাম (বাজার,সাতক্ষীরা)। শেরপুর : ১. ছানার পায়েস (শেরপুর)। ২. ছানার পোলাও (শেরপুর)। কুড়িগ্রাম : ১. চমচম (কুড়িগ্রাম)। কুষ্টিয়া : ১. কুলফি (কুষ্টিয়া)। লক্ষীপুর : ১. কোয়েলের কাবাব (লক্ষীপুর)। মৌলভীবাজার : ১. ঘুঘুর রোষ্ট (মৌলভীবাজার)। গাইবান্ধা : ১. কালোজাম (গাইবান্ধা)
জয়পুরহাট : ১. চটপটি (জয়পুরহাট)। যশোর : ১. গরুর মাংস (মনিহার,যশোর)। গাজিপুর : ১. গরু ভূনা (গাজিপুর,চৌরাস্তা)। পঞ্চগড় : ১. ডিম ভূনা (পঞ্চগড়)। বরগুনা : ১. চিংড়িমাছ ভূনা (বরগুনা)। ঝিনাইদহ : ১. কফি (ঝিনাইদহ)। মেহেরপুর : ১. মুরগি ভূনা (মেহেরপুর)। চুয়াডাঙ্গা : ১. খিচুড়ি (জীবননগর,চুয়াডাঙ্গা)। ফেনী : ১. খণ্ডলের মিষ্টি (খণ্ডলহাই বাজার, পরশুরাম, ফেনী)। ভোলা : ১. মহিষের দুধের দই (মনপুরা দ্বীপ)
