জানেন, এক পয়সা না দিয়েও ভূরিভোজ করা যায় এই রেস্তোরাঁয়

৫০টাকা বা ১০০টাকায় ভরপেট খাওয়া অথবা ১০টাকায় আস্ত থালি, এসব তো শুনেছেনই, কিন্তু যদি এরকম শোনেন যে, ভুরিভোজ করে টাকা না দিলেও চলবে তাহলে কেমন হয় বলুন তো? শুনে বিশ্বাস হচ্ছে না তো? কিন্তু কেরলের আলপ্পুঝা জেলাতে এমনই এক রেস্তোরাঁ খুলেছে, যেখানে আপনি যত খুশি খাবার খান, আর টাকা দিন ইচ্ছে মতো৷ আর ইচ্ছে না হলে দিতে হবে না এক পয়সাও৷

এক সংবাদ মাধ্যমে প্রকাশিত খবর অনুযায়ী, এই রোস্তেরাঁর নাম জনকীয় ভক্ষণশালা (জনতা ভোজনালয়) এবং এই রেস্তোরাঁর বক্তব্যই হল- ‘eat as much as you can, give as much as you can’. অর্থাৎ, যতটা পারেন খাবার খান, আর যতটা পারেন ততোটাই মূল্য দিন৷ রেস্তোরাঁর মালিকের মতে, রাজ্যের মানুষ খিদে সহ্য করুনক তা তিনি চান না৷ আসলে, কেরলের স্টেট ফিনান্সিয়াল এন্টারপ্রাইজের সিএসআর ফান্ড এটি পরিচালনা করে৷

গত ৩ মার্চ থেকে এই রেস্তোরাঁ জনসাধারণের জন্য একপ্রকার বিনামূল্যে খাবার বিতরণ শুরু করে দিয়েছে বলা যায়৷ রাজ্যের অর্থমন্ত্রী থমাস ইসাক এই বিষয়ে ফেসবুক পোস্টে লেখেন, আপনার যদি খিদে পায় তাহলে এখানে আসুন৷ এখানে কাউন্টারে বিল নেওয়ার জন্য কোনও ক্যাশিয়ার থাকে না৷ তাই খাওয়াদাওয়ার পর কেউ টাকা দিতে চাইলে কাউন্টারে রাখা বক্সে টাকা দিতে পারে, আর যাদের কাছে টাকা নেই, তারা ভুরিভোজের পরে টাকা দেবে না, এমনই ব্যবস্থা এখানে৷

প্রসঙ্গত, আলপ্পুঝা-চেরথানা ন্যাশনাল হাইওয়ের কাছে এই রেস্তোরাঁয় এক আধুনিক স্টিম কিচেন রয়েছে, যেখানে ২,০০০ জনের খাবার তৈরি করা সম্ভব৷ ১১.২৫ লাখ টাকা ব্যয় হয় এই রেস্তোরাঁ তৈরিতে৷