304931

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার জন্য ৫০ পদের রাজকীয় ভোজের আয়োজন গাঙ্গুলির

ভারতের বিপক্ষে তিন ম্যাচ টি-টুয়েন্টি ও দুই ম্যাচের টেস্ট সিরিজ খেলতে এখন ভারতে অবস্থান করছে বাংলাদেশ। এই সিরিজের দ্বিতীয় টেস্ট হবে কোলকাতার ইডেন গার্ডেন স্টেডিয়ামে।

এই টেস্টকে নিয়ে নানা আয়োজন করেছে পশ্চিমবঙ্গ ক্রিকেট এসোসিয়েশন। আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা ও পশ্চিমবঙ্গের মূখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যনার্জীকে। আগামী ২২ নভেম্বর থেকে শুরু হতে যাওয়া ম্যাচটিতে প্রথমদিন টসের আগে থেকে শুরু করে কয়েক ঘণ্টা ইডেনে উপস্থিত থাকার কথা রয়েছে শেখ হাসিনার।

এই অল্প সময়ের জন্য হলেও শেখ হাসিনার জন্য আয়োজন করা হয়েছে রাজকীয় ভোজ। জানা গেছে ৫০ পদের আইটেম রাখা হবে তার জন্য। কী থাকবে সেই মধ্যাহ্নভোজে?

ভারতীয় দৈনিক এই সময়ের প্রতিবেদন মতে, গঙ্গার ইলিশ, পাবদা সর্ষে, ভেটকি পাতুরি, ডাব চিংড়ি- মাছের এই পদগুলো ছাড়াও দুই বাংলার প্রথামাফিক সবরকম জনপ্রিয় পদই থাকবে অতিথি আপ্যায়নে। যার মধ্যে থাকছে শুক্তো, আলু পোস্ত, ফুলকপির রোস্ট, ছানার ডালনাসহ অন্তত ৫০’র বেশি পদ।

এছাড়া ভাত, রুটি, পোলাও, পায়েস, চাটনির মতো পদগুলি তো থাকছেই। যেসব অতিথির মাছ পছন্দ নয়, তাদের জন্য থাকবে মুরগি ও খাসির হরেকরকম পদ। মঙ্গলবার সিএবি কর্তাদের সঙ্গে এ নিয়ে প্রাথমিক আলোচনা হয়েছে শহরের এক পাঁচ তারকা হোটেলের।

মধ্যাহ্নভোজের চূড়ান্ত মেন্যু অবশ্য ঠিক করবেন বিসিসিআইয়ের নতুন সভাপতি ও সিএবির সাবেক প্রধান সৌরভ গাঙ্গুলি। শুধু মধ্যাহ্নভোজ দিয়েই থামছে না শেখ হাসিনাকে আপ্যায়নের আয়োজন।

বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রীকে উপহার দেয়ার জন্য আন্তর্জাতিক মানের বিশেষ পোশাক প্রস্তুতকারককে দিয়ে ডিজাইনার শাড়ি ও শাল বানাচ্ছে সিএবি। এছাড়া বাংলার ঐতিহ্য মেনে রাজ্য সরকারের পক্ষ থেকেও দেওয়া হবে বিশ্ব বাংলার নানা উপহার।

ad

পাঠকের মতামত